食为先四川冰粉4大优势

　　1.四川冰粉作为夏天的一道美食，因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。

　　2.冰粉只在四川地区流行，其他地区的冰粉市场还未打开，因此冰粉有广阔的发展空间。

　　3.四川冰粉是各地夏季较为热卖的好东西，看见有冰粉卖就想来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。

　　4.冰粉适合在各地经营，既可开店，也可摆摊经营，灵活性强。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　四川冰粉文化、制作原理;制作冰粉的器具及使用。

　　项目实操内容二

• 　　四川冰粉材料选购方法、制作方法；

• 　　项目实操内容三

• 　　四川冰粉机器使用及维护保养。

• 　　项目实操内容四

• 　　四川冰粉制作时间及注意事项；

• 　　项目开店实战指导

• 　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

• 为什么学技术要来食为先？

• +食为先比其他机构有什么优势？+

• 　　直营连锁逾

•        10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

• 　　标准教学

•        各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

• 　　多维指导

•        多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

• 　　系统实训

•        数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

• 　　创业帮扶

•        众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

• 　　口碑认可

•        每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：1 1春笋先用淘米水煮10分钟，然后清水浸泡备用。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：2 2买了2个脱骨肘子，洗净。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：3 3开水焯烫去除血沫。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：4 4备好煮肉料：八角3个，桂皮2段，小茴香1小勺，花椒20粒，干辣椒3个，香叶5片，丁香5粒，姜一块。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：5 5放入煮肉料和肘子，小火煮1小时。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：6 6卤好的肘子切丁，用了200克，姜切碎米。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：7 7在肉丁里放入姜，生抽，老抽，五香粉，盐拌均匀。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：8 8把春笋切碎丁，粉条提前煮软煮透切碎，和肉丁一起拌均匀，馅就拌好了。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：9 9用的饺子皮，3种颜色，分别是胡萝卜，菠菜和黑米的。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：10 10用玉米淀粉做薄面，把饺子皮擀大擀薄，起码是原来的2倍大。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：11 11再把四周擀出褶皱。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：12 12包入馅。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：13 13用手轻握收口，不用把口收严实。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：14 14全部包好，开水上笼蒸8分钟即可。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：15 15蒸好的烧麦，皮非常薄，看上去晶莹剔透的，馅也非常好吃。

　　笋丁卤肉烧麦的做法步骤：16 16也可以沾汁或者淋汁吃。