营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　公共营养师证好考么

　　健康这个领域有很多的知识是相互矛盾的，所以很多人看过听过，但都不知道怎么运用，这些知识并不复杂，你稍微用心都可以理解并加以运用或者记忆加理解，都是可以做到的！尤其是食物和营养素都相对安全，人体有代谢处理能力因而在实践过程中，有相对较大的空间可以去施展。

　　蛋白质

　　蛋白质是孕期和哺乳期女性和胎儿所需的重要营养素。孕期蛋白质需求量增加，占体重的1/4以上，储备在胎儿体内。孕期蛋白质的贮存量随孕周增长而增加。优质蛋白质应占总量的1/2以上。蛋白质是人体能量的主要来源，进食时能量消耗不断，储备的能源物质不断被利用。鱼类肌肉蛋白质含量一般为15%-20%，肌纤维细短，间质蛋白少，易消化，营养价值与畜、禽肉近似。

　　饮食与消化系统疾病

　　消化系统疾病是影响人体健康的另一大疾病类别，其发病率居高不下。合理的饮食结构和搭配可以降低消化系统疾病的发生风险，例如多吃蔬菜、水果，控制脂肪等。

晒太阳才是预防缺钙的主要方法

骨头中的钙质一旦流失便无法逆转，而导致骨钙流失的原因是血钙不足，为保证骨钙不流失，那么就需要在日常生活中为身体补充足够的钙。维生素D促进钙吸收，维生素D的主要来源是紫外线照射皮肤，日常食物获得量很少。

　　儿童的BMI数值

　　BMI数值并不单单适用於成年人。对於成长中的儿童，我们亦可利用他们的BMI值来推算他们是否超重。以上的BMI计算式亦适用於2-20岁的人，但他们的过重及过轻指标，并非由一个固定的BMI值决定。这是因为不同地区的儿童有不同的成长速度，若使用一个固定数值，容易做成错误判断。

　　合理搭配

　　合理搭配是指将不同的食物按照一定的比例和数量进行搭配，以达到维持身体健康的目的。例如，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的摄入应该合理搭配，保证身体所需的各种营养物质都能够得到充分的吸收。