营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。→→点击此处获取营养师0元精品课

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备战营养·明智之选

双轨共进·沉浸提升

公共营养师·招生简章

　　多样膳食

　　多种多样的膳食可以保证摄入各种营养素，并且有益于维持人体的健康。每天应该吃五种不同颜色的蔬菜水果，多吃各种谷类食物，适当补充蛋白质和脂肪。

　　适量膳食

　　适量膳食是指在合理饮食的基础上，根据个体的生理和健康状况，确定各种营养素的摄入数量。例如，对于孕妇和哺乳期妇女来说，需要增加蛋白质和铁的摄入量;对于老年人来说，需要增加蛋白质和维生素B12的摄入量。

　　营养师一般培训多久

　　营养师培训包括理论和实践是两大块，理论看你的学习能力，学习能力强花的时间就短，掌握的快，两三个月掌握个基础，实践肯定是越长越好，不过一般来说，普通培训主要是掌握基础知识和基本技能，之后更多的就是在岗培训了，需要一直坚持学习下去。

　　什么是基础营养

　　基础营养是家庭必备营养，也是个人健康维护的根本。基础营养素，提供人体四十种以上的必需营养素。主要为：蛋白质粉、钙镁片、多种维生素矿物质补充剂、维生素B族、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、深海鱼油、松果菊、大蒜素、纤维素。这一些，是人体常见容易缺乏的营养，无论是儿童、青少年、孕产妇，还是成年人、老年人都需要。是必备营养素。

　　营养师证书报名入口在哪里

　　现在的公共营养师是不接受个人报名的，也就是说如果你想要报名考试只能通过机构所以我们在报名之前就需要选择一个靠谱的机构才可以，现在市场中有很多的小机构我们稍微不留神就很容易踩坑，而一个正规的机构是没有二次收费的并且还会跟我们签订正式的合同这点一定要记住。

　　维生素

　　维生素是人体必需的营养物质，包括维生素A、维生素D和B族维生素。在膳食中，鱼类是维生素B2的良好来源，如黄鳝和河蟹含丰富的维生素A和D。但某些鱼类中含有硫胺素酶，可破坏维生素B1，因此在食用鱼类时需要破坏维生素B1。鱼类中的维生素A含量高于肉类，某些鱼中所含的硫胺素酶可促使维生素B1降解。食用鱼类可补充相当数量的维生素A，例如食用100克鲮鱼肉可获得维生素A125毫克，相当于成年男性一日需要量的15%。某些海鱼的肝是维生素A、D的极丰富来源，但过量食用这些鱼肝可发生维生素A、D中毒。因此，在膳食中用鱼类替代一部分肉类，既可改善口味，又能改善营养平衡，对身体是十分有益的。