绍兴五谷现磨豆浆培训班
绍兴五谷现磨豆浆培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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食为先五谷现磨豆浆5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
天使可可奶油卷的做法步骤
天使可可奶油卷的做法步骤:1 1牛奶与玉米油放入到容器中,充分搅拌乳化。
天使可可奶油卷的做法步骤:2 2低粉、玉米淀粉与奶粉混合在一起。
天使可可奶油卷的做法步骤:3 3将混合的粉类筛入到乳化的液体中,Z字搅拌均匀。
天使可可奶油卷的做法步骤:4 4蛋白放入到无油无水的容器中,分次加入白砂糖,将其打发只大弯沟。
天使可可奶油卷的做法步骤:5 5取三至之一蛋白与面糊翻拌均匀后,将面糊全部倒入到蛋白中,翻拌均匀。
天使可可奶油卷的做法步骤:6 628寸烤盘中放入油纸,将面糊倒入抹平,轻震模具,震出大气泡。
天使可可奶油卷的做法步骤:7 7平炉150度烘烤22-25分钟左右,我这次用的是美的S5,通过APP来设置分段烘烤时间,因为S5是热风烘烤,所以我将温度设置在第一段140度烘烤15分钟,第二段150度烘烤8分钟左右,如果你用的也是这款烤箱,可以直接去APP设置个DIY食谱保存下来,下次就可以不再设置,直接启动了。
天使可可奶油卷的做法步骤:8 8出炉后脱模,静置一会儿撕掉油纸。
天使可可奶油卷的做法步骤:9 9馅料材料打发,在蛋糕胚中间偏下位置抹出一座小山,利用擀面杖将蛋糕胚卷起,冷藏定型后再切件。
天使可可奶油卷的做法步骤:10 10切件后装饰。
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