佛山顺德区五谷现磨豆浆培训班
佛山顺德区五谷现磨豆浆培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先五谷现磨豆浆5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:1 1把馅料材料全部放入小锅中,开中火,搅拌至起泡,放入一容器中备用。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:2 2把白糖、微波炉叮溶的黄油和打散的鸡蛋,用打蛋器打均匀,再置另一碗放入面粉,把泡打粉混入面粉中,用筛子分2次筛面粉入蛋液里,料理机最低速打均匀,用有柄面刨子翻拌均匀也可。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:3 3在模具的表面都喷或刷一层无味的菜油,另外,预热烤箱400°F。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:4 4把面糊碗震几震以去大气泡,注入面糊约1/3深,烤箱预热好后放入烤箱,烤约90秒即1分半钟。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:5 5此时取出模子,在饼的中间放入约1/2~2/3大勺的馅料。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:6 6再注入面糊至模具表面,把空的那边合上去,入烤箱。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:7 7设置上火(BROIL)功能低档,烤约8分钟,从烤箱取出开模盖,看,金金黄黄的,如果成色不够,再放入烤箱烤长2~3分钟。
苹果馅鲷鱼烧的做法步骤:8 8然后将模底面翻转,开模,就成这个样子了。趁热享用,一次吃不完,可等冷却后入一盒子,不用放冰箱,一至两天之内吃完,不宜久放。
小窍门
一、馅料可以随自己的口味选,豆沙、菠萝、芒果、苹果、草莓都可以,但馅料要做得稠一些;
二、每一次注入面糊不要注入太多,深约模具的1/3就够了,因为加热后面糊会发起来;
三、馅不要放太多,太多了会溢出来,影响美观;
四、因为馅水分较多,容易与饼体相溶,不宜放太长时间,一至两天吃完;
五、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
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