广式茶点培训课程

一次学会整套技术

学习内容

教理论重实操 学习更高效

理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。	示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。	学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。

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实力连锁品牌 附近就能学习

课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学

5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急

　　大脸鸡排项目介绍：

　　大脸鸡排摆脱以往单一的炸鸡排的制作工艺，精心研制出适合消费大众的多种系列和多个口味的产品，有十多种的口味，并且非常的独特，满足各种人群的口味需求。大脸鸡排的优势：

　　味道久久难忘：大脸鸡排采用台湾中药独家配方腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，丝丝可见的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘。

　　工艺标准严格：大脸鸡排经过滚揉将鸡排的鲜嫩度提高到最佳状态，炸制时油汁渗入鸡肉中，其火候及油炸时间严格标准，让制作出的鸡排美味统一。

　　松脆堪称一绝：大脸鸡排干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，味道浓烈，甘香开胃，堪称一绝。

　　营养吃出健康：大脸鸡排，富含维生素A.胡萝卜素。核黄素。烟酸等维生素，肉质新鲜，入口香而不腻，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。

　　品类满足需求：大脸鸡排摆脱以往单一的炸鸡排制作工艺，经心研究适合消费大众的多种系列及多个口味的产品，有几十种不同的口味，都非常特，满足各种人群的口味需求。

　　第一步理论讲解：大脸鸡排选购材料与食材处理

　　第二步实操练习：大脸鸡排配方配料与实操练习，学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程