食为先公婆饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　猪肚煲鸡是什么？

　　猪肚煲鸡别名猪肚煲鸡火锅，是广东省传统的客家菜，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地方宴席必不可少的餐前用汤，汤中浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

　　猪肚煲鸡的做法：

　　准备材料：猪肚（半个）鸡（半只）白胡椒粉（适中）红枣（六颗）、枸杞（适量）、盐（适量）、生姜（少许）、葱（一根）。

　　1、新鲜的猪肚买回家后里里外外冲洗干净，再把里面的油用剪刀全部剪去，处理完了后反复用盐、面粉、白醋搓和清水洗至表面不黏。

　　2、冷水下锅，锅中放几片生姜和半勺料酒再把洗净的猪肚放入，水开定形后捞出冲洗表面的那层白膜（刮干净）即可。

　　3、鸡切成块焯水冲水备用，把猪肚切成短点片条，然后把焯过水的鸡块、生姜、红枣、白胡椒粉，全部倒进砂锅加水超过食材炖50分钟或电压力锅按煲汤键。

　　4、压好倒进砂锅后调味，继续烧滚5分钟放放进少量枸杞子不要放太多，汤会被枸杞子的甜味盖掉，最后撒上点葱花，由自己喜欢放不放，之后就坐等出锅了。