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营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。
蓬勃发展 公共营养师前景广阔
取消公共营养师考试
2016年12月8日国务院发布《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》取消了包括公共营养师在内的114项国家职业资格考证项目。
社会需求大,营养师发展迫切
从2017年开始,国家职业资格考试全面停考,但是社会上对营养师的需求巨大,每年需要在营养行业进行专业提升的人才约20万人,迫切需要专业性培训。
职业技能等级制度管理办法发布
2018年、2019年,《技能人才队伍建设实施方案》、《职业技能等级证书监督管理办法(试行)》先后发布,为营养行业发展提供了良好的政策指引。
政府颁布营养师考试分级制度
2020年7月,江苏省人社厅发布公告,成为首批面向开展公共营养师职业技能等级认定(二级、三级、四级)的省份,标志着公共营养师有了明确的等级划分,其晋升空间更大,证书作用更强。
就业于幼儿园、小学、早教机构,根据儿童的年龄、性别、身体体质和体能状态,制定个性化的科学膳食营养方案。 | 多为食品、市场协会和餐饮服务供应商服务。协助企业领导进行研究,促使企业生产出更好的食品和产品投放市场。 | 通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。 |
产妇与新生儿的专业护理师,服务内容以月子护理为主,并提供有关营养、食疗和餐饮等方面的专业建议。 | 工作自由,可按时薪收费,专门进行一对一的饮食营养指导、跟踪、监督和评价,最终解决疾病的营养相关问题。 | 在企业事业单位、健身中心就业,专为运动人员提供营养指导的营养师,该人类对营养摄入有特殊需求。 |
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营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
孕妇可以吃猕猴桃吗
孕妇可以吃猕猴桃。对于孕妈妈来说,各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的。而猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍,是除鲜枣外,维生素C含量最高的水果。同时,猕猴桃的膳食纤维、含量也较高,更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。因此猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。
坑你钱还让你长胖的“健康”零食
如粗粮饼干、果蔬脆片、果蔬汁饮料、素肉、巧克力、山楂条、海苔、乳酸菌饮料、燕麦酥、粗粮面包等等,这些减肥零食其实是会增胖的,常言道,有没有一种千防万防,都能中招的感觉,我们还是省省买零食的钱,吃好一日三餐才是健康的王道。
公共营养师更适合女生
由于公共营养师面临的市场缺口比较大,有的公司或者机构在招聘相关岗位的时候是能够接受兼职或者线上工作者,这对于女生来说,不但能拥有属于自己的一份体面的工作赚钱,还能兼顾家庭。对于家庭主妇来说,日常的饮食营养、均衡搭配关系到每一位家庭成员的健康问题,学习公共营养师就可以靠自己的专业学识来进行日常的营养配餐,避免因为营养元素的缺失导致疾病发生。营养师也是一份需要积累经验的职业,随着年龄增长,实践经验增多会越来越吃香。考过之后也不用担心会被取代什么的,先人一步,越早考越好。
什么是益生菌
我们常听人说益生菌,在超市也能很方便地买到益生菌产品,如含益生菌的酸奶、酸奶酪、饮料、片剂等,但我们许多人却不清楚什么是益生菌,益生菌究竟有哪些作用,哪些食物中含有益生菌。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是寄生于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效,从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性的有益微生物。简单来说,益生菌就是一种活性微生物。
蛋白质按营养价值分类
(1)完全蛋白质:所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。如乳类中的酪蛋白、乳白蛋白,蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白,肉类中的白蛋白、鸡蛋白,大豆中的大豆蛋白,小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白。 (2)半完全蛋白:必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足。如小麦中的麦胶蛋白。 (3)不完全蛋白质:必需氨基酸种类不全。如玉米中的玉米胶蛋白,肉皮中的胶原蛋白,豌豆中的豆球蛋白。
多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是“滋补珍品”。
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