温州瓯海区四川冰粉培训班
温州瓯海区四川冰粉培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先四川冰粉4大优势
1.四川冰粉作为夏天的一道美食,因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。
2.冰粉只在四川地区流行,其他地区的冰粉市场还未打开,因此冰粉有广阔的发展空间。
3.四川冰粉是各地夏季较为热卖的好东西,看见有冰粉卖就想来一碗冰冰凉凉,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。
4.冰粉适合在各地经营,既可开店,也可摆摊经营,灵活性强。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实操内容一
四川冰粉文化、制作原理;制作冰粉的器具及使用。
项目实操内容二
四川冰粉材料选购方法、制作方法;
项目实操内容三
四川冰粉机器使用及维护保养。
项目实操内容四
四川冰粉制作时间及注意事项;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
火龙果溶豆棒的做法步骤
火龙果溶豆棒的做法步骤:1 1红肉火龙果用破壁机搅打成汁,火龙果的汁是比较浓稠的。
火龙果溶豆棒的做法步骤:2 2放入碗里,加入配方奶粉。
火龙果溶豆棒的做法步骤:3 3压拌到没有颗粒的细腻状态。
火龙果溶豆棒的做法步骤:4 4蛋清加几滴柠檬汁,分2次加入白糖搅打。
火龙果溶豆棒的做法步骤:5 5搅打到泡沫比较细腻了,加入玉米淀粉。
火龙果溶豆棒的做法步骤:6 6一直搅打到提起打蛋器有直的尖角。蛋白打发的程度很重要,刚刚成直角即可,过软或者过硬都不易成型。
火龙果溶豆棒的做法步骤:7 7先取1/3蛋白霜放入火龙果奶粉糊里,用翻拌的手法拌均匀。
火龙果溶豆棒的做法步骤:8 8再倒入剩余的蛋白中,快速翻拌15--20下。要尽快拌均匀,拌的过多会造成消泡。
火龙果溶豆棒的做法步骤:9 9翻拌均匀 的溶豆糊,倒入放了裱花嘴的裱花袋里。
火龙果溶豆棒的做法步骤:10 10烤盘里铺油纸,挤成长条状。
火龙果溶豆棒的做法步骤:11 11烤箱上下火100度,烤70--80分钟。具体时间以可以轻松取下来为准,如果不能轻松取下,说明没有烤透,可以再烤一会儿。
火龙果溶豆棒的做法步骤:12 12烤好的溶豆棒,入口即化,宝宝一般都很喜欢。
小窍门
具体时间以可以轻松取下来为准,如果不能轻松取下,说明没有烤透,可以再烤一会儿。
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