南宁厨师培训班
南宁厨师培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:841
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先厨师入门班5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
食饼筒的做法
1面粉和成软硬适中的面团,要想饼皮软硬好吃,最好用一半烫面和一半冷水面,两种面合起来制作出制饼面团。1
2将面团分成小剂,擀成圆面皮备用。2
3放入平底锅中,烙熟。3
4鸡蛋制成蛋皮。4
5准备的配菜: 绿豆芽:开水焯熟后,加食盐、香醋、香油调味而成。 黄瓜丝:黄瓜切丝不用凉拌备用。 蛋皮丝:煎好的蛋皮,切丝备用。 高丽菜:加食用油、花椒和干红辣椒,爆炒而成。5
6取一张烙熟的饼皮,放入蛋皮丝。6
7加入各种蔬菜。7
8一端折起来盖住菜。8
9另一端折起来盖住面皮。9
10平底锅抹油,加热放入卷好的饼胚。让有开口的一面先煎。10
11一面金黄,翻面煎另一面,两面煎制金黄,即可出锅食用。11
小贴士
先烙制开口一面,防止饼筒散开。 卷饼的菜,一定要控制水分。
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