南宁泰兴烧饼培训班
南宁泰兴烧饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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- 已关注:748
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先泰兴烧饼5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
拔丝苹果的做法
1准备食材。1
2苹果洗净削去皮。2
3去核切成块,我切的约6毫米厚3
4淀粉加适量水调成糊4
5将切好的苹果放上糊中沾匀5
6油烧至七成热,将苹果片放入炸制6
7至外壳变黄捞出沥油。(也可略炸即出锅)7
8锅中油倒出,再重新倒入点新油,放入糖。8
9快速划动糖,使其溶化后转小火。9
10至糖变得浅棕色,用锅铲挑起,能看到糖丝慢慢滴下,隐约能见丝状物。10
11将炸好的苹果片倒入。11
12快速翻匀。12
13洒少许黑芝麻快速出锅。13
小贴士
1、煮糖汁时一定要掌握好火侯,轻了,拔不出丝来,重了,糖就会过火,变苦。 2、在糖汁变微黄时,要调成最小火,必要时,离开火源。 3、苹果炸制的火侯随自已的愿,口感各有不同。 3、苹果也可切成滚刀块,条状 4、将盘中抹点芝麻油再放拔丝菜,可不沾盘。 5、锅子洗时,放点水,再煮一下,可轻松去掉沾的糖汁
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