南宁关东煮培训班
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关东煮培训课程
一次学会整套技术
学习内容
教理论重实操 学习更高效
理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。 2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范,演示技术操作流程。 2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料,老师现场指导。 2、操作所有流程,制作出成品。 3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。 |
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课堂实景
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红枣桂圆粥项目介绍:
制作方法
把所有食材放入锅中,加水煮4小时即可。
窍门:仍然是大米和红枣干可以提前泡软,煮起来比较省火,也比较软。
吃法
1.这道粥的食用方法是早晚各一次,早补气,晚安神,一定要趁热服用。
2.再次提醒别把红枣桂圆放太多。发烧和身体有炎症者(比如牙疼)慎。
营养价值编辑
桂圆:具有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,对于身体精神虚弱,失眠,记忆力减退的人有极佳的效果。
红枣味甘性温、归
第一步理论讲解:红枣桂圆粥选购材料与食材处理
第二步实操练习:红枣桂圆粥配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
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