南京食为先餐饮实训机构
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南京卤肉卷培训班

南京卤肉卷培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
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授课学校:南京食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先卤肉卷5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业。

  

食为先卤肉卷学员作品展示

  实际操作内容:

  项目实操内容一

  香辛料认识与卤汤调制;

  项目实操内容二

  一系列卤制与时间火候控制;

  项目实操内容三

  卤素菜处理与卤制;卤肉卷饼制作技巧;

  项目实操内容四

  卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;

  项目实战开店指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:1 1白芝麻,黑芝麻备用。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:2 2小茴香切碎备用。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:3 3取适量面粉准备就绪。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:4 4芝麻洗净控干水分。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:5 5控水后的芝麻和碎茴香一同放入面粉中。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:6 6放入五香粉,用热油淋入激出香味儿。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:7 7可以两个鸡蛋,加盐搅拌成絮状,分次加入水揉成面团。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:8 8面团软硬适中,醒三十分钟中间多揉几次。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:9 9醒好的面擀开,薄一点哦。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:10 10切成长方形,对折后中间切五刀。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:11 11整理成小麻花状。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:12 12锅中玉米油八成热,放入麻叶。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:13 13炸上色即可出锅。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:14 14依次炸完,香酥可口,好吃极了。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:15 15小伙伴们一起来哦!我的年味时光。

  芝麻五香麻叶儿的做法步骤:16 16成品图。

  小窍门

  和面团软硬适中,淋入面粉的菜籽油一定是热油,炸就用玉米油颜色更美丽!祝您牛年大吉!


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