营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

深海鱼营养价值高，但不适宜频繁食用

深海鱼富含人体所必需的ω-3脂肪酸，对于心脑血管保健有非常显著的效果，但由于生物富集作用，深海鱼往往不可避免地会受到重金属污染，大量食用会造成肝脏的负担，且有些重金属的毒素肝脏无法解毒，而影响身体。

　　营养师对的成长起着重要作用

　　随着对营养素及相关食品知识的掌握，自己可以为宝贝搭配每天的食谱，通过食疗改善宝贝不健康的状态，帮助宝贝提高免疫力，用较基本的食物增加宝贝的健康成长。其实对于这一点，可能有的人会不相信，食物原来如此神奇！而这一切都要你懂得搭配。

　　营养师取消了吗

　　国家取消了营养师全国统考，但是这并不意味着取消了营养师这个职业，由于营养学知识是比较专业的，因此仍然需要有所谓入门的证书。现在市场上流行的营养师证书主要有两种，一种是原公共营养师证书的翻版，举办单位是中国国家人事人才培训网和卫健委旗下中国健康促进基金会，这是一种岗位能力证书，面向大众。还有一种证书比较专业，是中国营养学会组织的，概括起来这个证书就是高门槛、高要求、高含金量的“三高”证书。没有相关背景和工作经历连报考资格都没有。

　　营养素的概念

　　营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质、脂关、碳水化合物、矿物质、维生素共五大类。注意:必需营养素、非必需营养素、宏星营养素、微量营养素的相应概念。

　　膳食指导

　　营养师需要学习如何给人们提供科学的膳食指导，以帮助他们改善饮食结构和养成健康的饮食习惯。他们需要根据个体的年龄、性别、身体状况、活动水平等因素，为人们制定合理的膳食计划，并提供食物搭配和烹饪建议。

　　早餐要讲究质量

　　早餐一般要吃淀粉类食物来补充能量，如玉米、红薯、杂粮等，吃一些蛋白质丰富的食物，如豆浆、鸡蛋、牛奶，让体内的血糖升高到正常水平，让人精神振奋，能够有精神投入到工作学习当中，所以早餐很重要，要营养。