宁波关东煮培训班
宁波关东煮培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
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送配方 核心技术教程 有无经验均可以学 | 小班制 随到随学 学习时间自由安排 | 无限制 不限学习时长 不限制设备使用 | 创业扶持 传技术教开店 解决您的燃眉之急 |
关东煮培训课程
一次学会整套技术
学习内容
教理论重实操 学习更高效
理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。 2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范,演示技术操作流程。 2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料,老师现场指导。 2、操作所有流程,制作出成品。 3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。 |
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课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术! 老师现场教学传正宗技术; 不限制学习时间,新手可快速上手。 | |
2、担心乱收费花冤枉钱! 一次性收费中途不收其他费用; 签订协议不乱收取学习费用。 | |
3、担心不会选址装修! 开店创业顾问指导店铺选址; 设计师量身定制装修效果图。 | |
4、担心物料采购吃亏上当! 免费提供详细的物料进货清单; 正规进货渠道,避免多花冤枉钱。 | |
5、担心不会开店运营! 营销团队指导新店活动促销; 带店老师提供上门带店服务。 |
课程详情
新疆烧烤是一种非常具有特色的一种小吃,色泽黄泛,味道鲜美,结合北方人的习惯,去除大膻味,想要做好新疆羊肉串,我们不能只是看着视频上教的就那么一做就行,这里面涉及多种配方配料,除了腌制,那就是烤制的技巧了。
培训内容
羊肉的选购
想要做出来烤羊肉串好吃,须选用优质的羊肉,羊肉有很多种,这里支教给你一种羊肉选购。
原材料采购
这节课主要讲解原材料采购渠道,学员需要知道和了解原材料从哪里采购以及辨别。
原材料处理
这节课主要讲解原材料处理,例如羊肉切块、腌料的制作等等。
酱料制作
本节课主要讲解新疆烤羊肉串的酱料详细制作过程,学员可做笔记,并自己亲手实践。
面糊制作
本节课主要讲解新疆羊肉串面糊制作调制,面糊也是本节课核心内容,学员需旁听并且动手制作。
烤制时间
新疆烤羊肉串烤制时间和锦州烧烤不一样,这个需要耐,做出来的肉好吃,本节课掌握时间技巧。
烤制火候
关键点是火候技巧,本节课也是重点,学员需要亲自体验火的温度以及掌握烤制距离。
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