政策支持行业必备 未来可期

       《国民营养计划(2017—2030年)》指出：

       开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150

       中国营养改善行动计划》将明确规定：

       100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

市场无限社会必需 有“钱”景才能站C位

       市场缺口大

       目前，全国营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。营养师职业将是我国未来热门的职业之一。

       从业方向广

       营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。

       薪酬待遇高

       聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为稀缺资源，薪酬待遇与传统职业相比更高。

国际注册营养师

美国职业教育学会（）是一所研究并推广职业教育和认证的全球化专业机构。

证书全球通用，认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。

       适合人群

       1从事营养行业的考证族群

       2关注自身及家人健康的人群

       3未来计划转行做营养师的人群

       4发展规划迷茫的在校大学生

       工作内容

       1进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教

       2就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域

       证书价值

       1国际通用全球化“求职绿卡”

       2外企/名企聘用、加薪、晋升的砝码

       3出国游学深造参与国际交流会

       4美国加州联邦政府公正

九大内容 科学搭配轻松应考

       1、医学基础知识：人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。

       2、中医养生：中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。

       3、影响健康的重要因素：生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。

       4、常见慢性病的营养健康管理：原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、 的预防与健康管理。

       5、膳食调理：针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力。

       6、营养与食品安全：营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。

       7、心理与健康：心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。

       8、不同年龄层的营养管理：孕妇、乳母、 婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。

       9、美容 养生 保健：健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。

    公共营养师考试大纲考试详解

    公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试，专业技能考试、专业技能考试均达60分以上者，由社会保障部文化教育培训学校授于专业能力学习培训职业资格证。

    公共营养师考试大纲考试详解

    按照国家职业规范分为四级公共营养师(國家职业资格证书四级)、三级公共营养师(國家职业资格证书三级)、二级公共营养师(國家职业资格证书二级)、一级公共营养师(國家职业资格证书一级)。

    考试內容

    公共营养师培训学习的内容重要有：高級营养师基础、医药学基本知识、人群营养成份基础、食材清洁卫生基础、营养成份咨询文化教育、营养食品类评价、饮食营养成份指导与疾病预防、人体健康情况精确测量和评价、住宅小区营养成份管理方案和干预等。头等大事培训学习并掌握食材选择、食谱核编、基本烹制、营养成份等內容和专业能力。

    依据考试，考试考试成绩录取者将授于公共营养师國家职业资格证。

    考试大纲

    公共营养师考试大纲沿用之前考试考试大纲，详尽以下：

    三级专业能力

    第一章饮食调查和评价

    第一节食材摄取量调查

    一、专业能力要求

    1、能方案设计回顾法和记账法食材量申请表格

    2、能用记账法进行人群食材需求量调查

    3、能用24小时回顾法进行食材摄取量调查

    4、能进行标准人指数值和人天数计算

    5、能用记账法原材料计算食材和营养原素摄取量

    6、能用回顾法原材料计算食材和营养原素摄取量

    二、相关专业技能

    1、回顾法和记账法表格设计关键点以及记账法的运用范围及优势与劣势

    2、食材需求量记录关键点采集者退散

    3、回顾法基本要求和专业性关键点

    4、记账法基本要求和专业性关键点

    第二节饮食调查研究报告的计算与评价

    一、专业能力要求

    1、能评价和分析饮食机械能

    2、能分析和评价饮食营养原素摄取量

    3、能进行饮食方法的分析评价和报告

    4、能建立饮食调查数据库

    二、相关专业技能

    1、人天数计算关键点

    2、就餐数量办理备案关键点和标准人指数值计算

    3、食材实际需求量计算来自：

    4、机械能和营养原素摄取量、来自遍及计算关键点

    5、数据库相关专业技能