食为先牛肉汤油酥饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　鸡肉不仅好吃，而且脂肪含量低，因此很多人都喜欢吃鸡肉，尤其是鸡翅。鸡翅的做法有很多种，香芋焖鸡翅是一道非常有名的苏菜，非常受大家喜爱，而且做法很简单。

　　香芋焖鸡翅

　　材料

　　主料：香芋500g、鸡翅500g。

　　辅料：姜1块、蒜瓣4粒、糖1勺、老酒适量、酱油适量、盐适量。

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.鸡翅洗净切小块、香芋刮（削）去皮切片、姜切片、蒜用刀背拍散去皮。

　　3.锅中坐水，水开下鸡翅氽两分钟。

　　4.鸡翅盛在漏盆中用请水冲去浮油。

　　5.锅热下油，油温不要太高，下一勺糖炒糖色。

　　6.等糖化后下鸡翅炒上色。

　　7.下姜、蒜煸香。

　　8.下香芋片煸炒几下。

　　9.加些老酒。

　　10.加些酱油。

　　11.加碗清水。

　　12.加点盐调味。

　　13.加锅盖大火煮开小火焖15分钟汤汁收干后盛出。

　　小窍门

　　香芋皮不能吃，用水洗净边泡水边刮皮或削皮，去皮后再切片，片不要切太薄，片则易碎。