深圳龙岗食为先餐饮实训机构
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深圳龙岗潮汕绿豆饼培训班

深圳龙岗潮汕绿豆饼培训班

  • 上课时段:详见详情
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授课学校:深圳龙岗食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先潮汕绿豆饼5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  

潮汕绿豆饼学员作品展示

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  糖醋里脊、糖醋排骨……在生活中总是会遇到各种各样的糖醋菜,口感甜腻,深受大家的喜爱。很多人经常会问糖醋鱼的做法,下面就给大家传授一下糖醋鲤鱼是怎么做的吧。

  糖醋鲤鱼

  材料

  主料:鲤鱼600g。

  辅料:葱5g、姜5g、蒜5g、生抽20ml、糖30g、醋40ml、料酒15ml、番茄酱50g、盐3g、淀粉10g、面粉50g。

  步骤

  1.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)

  2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

  3.将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用。

  4.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

  5.油烧至七成热,,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

  6.待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。

  7.炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再调入番茄酱,倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓。

  8.起锅浇在鱼身上即可。

  小窍门

  炸鱼时需掌握油的温度,凉则不上色,过热则外焦内不熟,鱼尾不能翘起。

  美味的糖醋汁,只需:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功。

  以上调料的配比是250克食材的量,若是食材量大,可增加调料的量。

  这外糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。


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