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王界平
【主讲】中式烹饪师一级
【擅长】26年从业经验，4788位学生
【特点】96年在华夏大酒店担任主厨一职，2002年在一路吉祥任主厨、副厨师长； 2007年在益阳安化大酒店任行政总厨；
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吴治国
【主讲】高级烧烤师
【擅长】13年从业经验，4577位学生
【特点】2008年至2012年在众和餐饮公司旗下《小杨烤肉》实体店工作，任烧烤房主
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熊凯
【主讲】国家高级西式面点师
【擅长】8年从业经验，5768位学生
【特点】先后在罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房跟大师们制作各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕
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张大泉
【主讲】面点培训师
【擅长】25年从业经验，3598位学生
【特点】97年毕业于武汉商业服务学院中西面点制作专业（首届大专班，国内面点大师多出于此）。
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章东
【主讲】中式烹调师
【擅长】8年从业经验，4560位学生
【特点】毕业于重庆商业学校烹调专业，后期得到史正泰、卢永民前辈精心指导和栽培。
