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彭贵军
【主讲】国家中式烹调师高级
【擅长】25年从业经验，4865位学生
【特点】1992年毕业于黄冈第二技术学校，1993年就职于福州华香楼任拉面师
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彭疆
【主讲】高级烹饪技师
【擅长】15年从业经验，4567位学生
【特点】2005年创办百味烧烤店，首创特色烤生蚝，口味独特俘获大批湖南吃客。
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彭强华
【主讲】资深凉卤培训师
【擅长】10年从业经验，4654位学生
【特点】出生于卤菜世家，自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶，秉承祖传卤菜配方理念
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屈加强
【主讲】高级卤味技师
【擅长】25年从业经验，3534位学生
【特点】先后在广州，深圳，厦门东南沿海等地工作学习，尤其擅长各类卤菜及面点小吃制作
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宋向魁
【主讲】高级饮品师
【擅长】15年从业经验，3567位学生
【特点】先后在北京钱柜ktv，北京鹿港小镇，北京依云咖啡厅，上海外婆桥餐饮连锁，
