还没有找到合适的课程？赶快告诉课程顾问，让我们顾问马上联系您! 靠谱的培训课程，省时又省力！
登录
在调酒培训领域，不同的教案和教材，培训效果相差悬殊。一般来说，大的培训院校会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统，确保培训内容与时俱进。哪里的调酒培训学校好，80%都选择了这！调酒师培训学校现设立调酒专业，有法籍大师精心研发调酒制作，让你不出国门就能学到正宗的法式调酒。
调酒师市场需求分析
| 市场需求量大 据国家劳动部资料显示，一线城对调酒师（含咖啡师、品酒师）的用工需求很大 |
缺少全能型调酒师 想找一个综合素质高的调酒师很难，尤其是那些既会调酒，又懂得酒风格设的经营管理的专业调 酒师更是酒吧竞相追逐的对象 | |
待遇呈上升态势 调酒师的待遇整升的态势。 |
课程丰富，一次投资，终生受益
| 课程阶段 | 课程内容 |
| 吧台服务 | 擦拭、认识酒杯；认识、摆放酒吧用具；陈列酒水；懂得酒水的简易分类；摆设酒水；补充酒水，准备冰块；制作饮品装饰物；认识常用装饰物原料；制作常用装饰物；认识酒单；营业中清理前吧台；斟酒水与点烟服务。 |
| 葡萄酒介绍 | 认识法国葡萄酒；认识德国葡萄酒；认识意大利葡萄酒；向客人介绍葡萄酒；红葡萄酒出品服务；白葡萄酒出品服务；汽酒出品服务；强化葡萄酒出品服务；零杯葡萄酒出品服务；认识白兰地；白兰地出品服务。 |
| 调酒与管理 | 搅和法操作程序；兑和法操作程序；调和法操作程序；摇和法操作程序；搅和法调制的鸡尾酒；兑和法调制的鸡尾酒；调和法调制的鸡尾酒；摇和法调制的鸡尾酒；鸡尾酒标准服务流程；酒水报损；酒水调拨；理酒吧；盘存酒水。 |
| 酒水介绍 | 调制果汁；调制青柠苏打；混合鲜榨果汁；矿泉水出品服务；果汁出品服务；汽水出品服务；酒水类别的认识；按商品类别分类；按生产工艺分类；向客人介绍啤酒；瓶装、罐装啤酒出品服务；生啤酒出品服务。 |
| 其他酒类介绍 | 认识威士忌；威士忌出品服务；认识特基拉；特基拉出品服务；认识朗姆酒；朗姆酒出品服务；认识伏特加与出品服务；认识金酒与酒出品服务；认识餐前酒与出品服务；认识利口酒；利口酒出品服务。 |
| 进阶毕业 | 酒会前工作程序；酒会中工作程序；酒会后工作程序；走进苦精世界；不一样的香草味道；混合预调汁制作；装饰物设计；讲解国际高级调酒师；职业技能鉴定标准；模拟国际高级调酒师；职业考核，进行理论、实操测试；颁发国际英式调；酒高级专项技能证书。 |
完善的配套服务，与你同行
良好的服务 |
师资力量强大 |
培训后可考证 |
推荐就业和比赛 |
| 为所有学员提供-对一良好的服务，为每位学员量身订做培训，考证、就业规划。诚信为本。不夸大和误导消费者。 | 培训后推荐国内或国际技能认证考试。证书可用于就业、出国劳工或留学申请等用途。 | 演讲与沟通的课堂学习方式新颖，教练式的授课方式，以同学演练为主，授课为辅。课堂为参与和训练，授课后进行演练。 | 推荐就业，学成后可参加由协会推荐的各类社会技能竞赛夺取丰厚奖金，或推荐参加电视节目录制，助您梦想成真。 |
调酒培训机构推荐十家名单：（排名不分先后） 1、百思特调酒培训学校 2、英佳尔餐饮学校 3、食为先餐饮学校 调酒的培训机构并没有什么排名名单，全部都是网上随便编排的排名，并没有什么作用。 |
酒吧调酒师的工作任务
酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。因为都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示，调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。
学调酒有限制条件吗
调酒专业适合任何层次的人学，没有男女年龄区分，没有学历要求，年纪大的可以学管理和英式调酒，年纪小的可以学习花式调酒，只要你身体健康，只要是你感兴趣，只要你热爱这个职业，喜欢从事这个行业，都可以学习。另外，还有朋友说看到网上花式调酒师们个个身手不凡，怕自己学不好学不会，这不是问题，来我们学校学习花式调酒师职业技能的，再笨的学员只要刻苦努力，一个月之内都会抛3瓶，1瓶、1瓶一厅等花式动作，看看我们学员学习的视频，就知道其实学花式调酒师职业技能并不难！主要看你用不用心去学，有付出才会有收获！
到哪里学调酒好
以后想要从事专业的调酒师，那么学习调酒的话，可以找熟人来推荐学习的地方，如果自己没有熟人的话，就在网络上面找一些调酒师的培训机构，先提前了解调酒机构的具体情况，再到现场进行试听试学。觉得各方面都满意的话，就可以在里面学习，不满意就在重新找别的学校。
伏特加+乌龙茶+旺仔
可能是我没有见识。之前喝过用伏特加做基酒的鸡尾酒一般都是加入果汁或者碳酸饮料等比较清爽的饮品。当我看到有博主用很吵眼睛的文字安利上边这个配方的时候，我的逆反心里一下子就被激起来了。给我测！万一能碰撞出奶茶味烈酒岂不是美滋滋。
调酒基本方法
学习专业调酒师，掌握调酒师的基本方法是很重要的，现代鸡尾酒已经不是简单的酒品之间的搭配，现在的鸡尾酒配方和种类越来越多，但是都是经过调酒师精心设计的，不管是视觉、味觉都会给人很好的感受。对于调酒师来说，调酒的基本方法就是基础，所以各位小伙伴在学校调酒的时候，一定要熟练的掌握调酒的基本方法。
什么是英式调酒
英式调酒，从字面可以看出来，是起源于英国的，所以英式调酒是一种比较绅士的调酒方法。当你在酒吧看到穿着马甲的调酒师，手法和动作比较规范，那么就是英式调酒师了。英式调酒讲究的是味道，对于一款调制完成的鸡尾酒，每种基酒或者每个味道在整个鸡尾酒中所占的比例都是有十分严格的要求。
扫描二维码免费领取试听课程
登录51乐学网
注册51乐学网