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荆州烤黄牛肉培训班

荆州烤黄牛肉培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:荆州餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

推荐老师

课程详情

  教学品种

  烈火烤黄牛肉、生烤牛肉筋、烤牛黄金(牛油)、烤黄喉、蒜爆鸡、烤香辣翅中、烤老豆腐、烤玉米粒等。

  口味涵盖:孜然香辣味、麻辣鲜香味、酱香咸甜味。风味适应各种人群,独树一帜!

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  课程内容

  学习生鲜黄牛肉及附件的选购及原材料的选择,肉类知识的认知与讲解

  学习牛肉及附件的初加工与处理方法的操作技巧

  学习基础调味料的制作与搭配,产品的腌制方法与实用技巧讲解

  学习产品的穿串及呈现的不同视觉效果

  学习烤制过程及及碳火的摆放、温度等知识讲解

  学习各种产品的烤制技巧和成品出炉

  学习各种调料的认识及采购信息

  学习烧烤常用工具及设备使用技巧

  学习店面选址及经营管理技巧

  烤黄牛肉每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训烤黄牛肉+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

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