荆州烤黄牛肉培训班
荆州烤黄牛肉培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
课程详情
教学品种
烈火烤黄牛肉、生烤牛肉筋、烤牛黄金(牛油)、烤黄喉、蒜爆鸡、烤香辣翅中、烤老豆腐、烤玉米粒等。
口味涵盖:孜然香辣味、麻辣鲜香味、酱香咸甜味。风味适应各种人群,独树一帜!
课程内容
学习生鲜黄牛肉及附件的选购及原材料的选择,肉类知识的认知与讲解
学习牛肉及附件的初加工与处理方法的操作技巧
学习基础调味料的制作与搭配,产品的腌制方法与实用技巧讲解
学习产品的穿串及呈现的不同视觉效果
学习烤制过程及及碳火的摆放、温度等知识讲解
学习各种产品的烤制技巧和成品出炉
学习各种调料的认识及采购信息
学习烧烤常用工具及设备使用技巧
学习店面选址及经营管理技巧
烤黄牛肉每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训烤黄牛肉+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
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