荆州兰州拉面培训班
荆州兰州拉面培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：765
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- 咨询电话: 400-008-6280
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课程详情
教学品种
兰州牛肉面、清汤拉面、干拌拉面、红烧拉面、酸菜肉丝拉面、炒拉面、卤蛋。
拉面店：兰州牛肉拉面全套、卤蛋、油酥饼、凉菜系列、盖面系列、大盘鸡系列、盖饭系列（任选10款）。
课程内容
学习兰州拉面的发展史及基础知识
学习各种香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
学习和面、拉面的技术与技巧
学习牛肉的卤制方法
学习高汤的制作流程与方法
学习拌面的制作方法与销售技巧
学习各种哨子的制作方法
学习出品装饰和出品技巧
学习开店清单、设备、调料购买渠道
兰州拉面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训兰州拉面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
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