杭州江干区桂花坛子鸡培训班
杭州江干区桂花坛子鸡培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先桂花坛子鸡5大优势
1.食为先酱香饼外脆里嫩,酱味香浓;
2.酱香饼口味会有南北差异,我们学员在学习的时候老师会教怎么调节;
3.烤饼机采购也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习技术,好评如潮;
5.食为先很多学员自己学会做饼和做酱,在当地通过卖酱一年都可以赚很多钱。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
台湾手抓饼的做法
台湾手抓饼的做法其实不难,有的朋友甚至到卖手抓饼的摊点购买几次后,就渐渐的学会了。
需要的食材
面粉、色拉油、烤肠、生菜、辣酱、番茄酱、开水、凉水。
做法步骤
1、在面粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷子拌,最后拌成雪花状。
2、稍凉后,加入凉水揉成面团,加入适量的油,揉成很软的面团。
3、盖上盖子醒半个小时,分成相等的份数。
4、取一份擀薄,要非常薄,最好能透出下面案板,在上面刷上一层油,撒上少许的盐。
5、从一端开始向另一端折叠,像折扇子一样,拉长后,以一端为中心,旋转绕成一个圆饼。
6、将圆饼装入一个口袋中。
7、取一份,按扁,擀薄。
8、在平底锅中放入少许的油,小火煎,翻面煎。
9、鸡蛋和香肠分别煎熟。
10、吃的时候将饼平铺,刷上辣酱,放上一片成菜,一个煎鸡蛋,一根香肠,挤上番茄酱,包好即吃。
小贴士
1、在揉面时加适量的油,我是边揉边加的,没有准确的量,总之很软的面团不粘手就好了。
2、一次可多做些,将面团放冰箱冷藏,用时拿出来煎一下就好了,做早餐很不错。
3、煎饼时,没有饼铛的可以一样用平底锅,小火,面很软,煎的时候,可用铲子压压饼来调整形状。
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