食为先油饼母鸡汤5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　固元膏的做法步骤

　　固元膏的做法步骤：1 1准备食材：核桃仁250克、200克熟黑芝麻，25克枸杞、100克去核红枣。

　　固元膏的做法步骤：2 2四种食材混合均匀，熟核桃仁掰碎。

　　固元膏的做法步骤：3 3模具工具刷油防沾。

　　固元膏的做法步骤：4 4红糖50克，水35克，不粘锅开最小火慢熬。

　　固元膏的做法步骤：5 5至红糖完全融化，再倒入麦芽糖230克。

　　固元膏的做法步骤：6 6熬至糖变得粘稠，用锅铲挑起来，看糖可以慢慢的滑落，并且最后可以挂在铲子上，就是挂旗，小旗偏软，多熬两分钟就成大旗了，口感偏硬。

　　固元膏的做法步骤：7 7倒入混合好的四种食材，搅拌均匀，直到裹满糖浆，关火。

　　固元膏的做法步骤：8 8趁热倒入烤盘。

　　固元膏的做法步骤：9 9手套也要刷油防粘。

　　固元膏的做法步骤：10 10双手定型，注意烫手，借助工具来回按压紧实。

　　固元膏的做法步骤：11 11室温放凉，脱模。

　　固元膏的做法步骤：12 12可以放冰箱冷藏后切片。

　　固元膏的做法步骤：13 13装袋装盘。

　　小窍门

　　1、我和母亲都喜欢偏软的口感，所以挂的是小旗，要是喜欢口感偏硬的，多熬一会儿，成大一点的旗，再放混合食材。

　　2、刚做好的固元膏偏软，不定型切不了；若从冰箱刚取出偏硬，切不动，可以稍等回温后再切。