杭州杭州梅干菜烧饼培训班
杭州梅干菜烧饼培训班
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梅干菜烧饼培训课程
一次学会整套技术
学习内容
教理论重实操 学习更高效
理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。 2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范,演示技术操作流程。 2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料,老师现场指导。 2、操作所有流程,制作出成品。 3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。 |
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课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
5大服务优势
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想学做福建卤面吗?
福建卤面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽菜系。据说已有一千三百多年的历史。南方的主食是大米,所以面食应该是公元686年建郡时,由移居此地的大批北方汉族带过来的。后来这些北方人入乡随俗,面食也就渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。如今满街的排档也都可以吃得到
福建卤面怎么做?福建卤面做法配方
福建卤面是福建历来款待亲朋给好友,酒宴必不可少的一道主菜。其中又以江口卤面比较为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的福建卤面。卤面之所以叫卤面,因为它是在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里边,如此煮出来的面才有味道。卤面已经成为福建人结婚喜宴上必备的一道菜,也是家家户户过年时必备的一道菜,亦是在外人士有遇到福建饭馆必点的一道菜。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
福建卤面培训种类:
福建卤面、北京打卤面、天津打卤面等等
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