脆皮五花肉培训课程

一次学会整套技术

学习内容

教理论重实操 学习更高效

理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。	示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。	学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。

课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学

5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急

　　想学做炒饭吗？

　　炒饭，因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。　隋炀帝巡视扬州时，随之也将蛋炒饭传入扬州。使其风靡全国，之后，“扬州炒饭”这个名字便在全国风靡起来。

　　炒饭怎么做？炒饭做法配方

　　炒饭是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。炒饭相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭的前身

　　营养价值

　　有营养的，炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识（理论课程）。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　炒饭培训种类：

　　咖喱牛肉饭、黑椒牛肉饭、番茄牛肉炒饭、番茄咖喱牛肉饭、麻辣牛肉饭、葱爆火腿饭、木统炒蛋饭、肉丁酱油饭、鸡丝炒蛋饭、咖喱香菇鸡、酸辣双黄、素三丁、扬州炒饭、咖喱番茄饭、西班牙炒饭、鸡蛋虾仁饭、蘑菇火腿、茜香双味饭、双脆炒蛋饭、虾皮青椒饭、咸鱼鸡粒饭、广式腊味炒饭、火腿玉米炒饭、茄汁香肠饭、生菜牛肉饭、翡翠炒饭、菠香炒饭、西班牙海鲜饭、萝卜干碎肉饭等等