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今年无疑是小吃经济快速复苏的一年，市场需求有保证，小吃种类多样，口味丰富，学习时间短、成本低，不少朋友想要学习小吃技术，却又找不到合适的小吃培训班，对于学员来说，一个好的小吃培训机构应该具备以下几个方面的特点：教学质量高、师资力量强、课程设置合理、教学设施完善、就业创业支持到位以及口碑良好等，只要这几个方面都达到了，肯定就是一个相当好的培训机构了。
想学习小吃，你有这些疑问吗
| 01、零基础学小吃可以去开店吗？ | 02、想摆摊做小吃，哪些小吃合适？ | 03、哪些小吃比较容易上手？ |
| 04、适合学校门口卖的小吃有哪些？ | 05、街头网红小吃可以长久吗？ | 06、街边早点小吃的种类有哪些？ |
课程简介
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
| 第一阶段 | 理论学习: 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 | 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第二阶段 | 学习每个系列实际操作的具体食材搭配和制作流程 | 学习时间: 不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 第三阶段 | 开店指导: 流程进解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、0元使用商标品牌。 |
小吃项目介绍
小吃培训机构推荐十家名单：（排名不分先后） 1、食为先小吃餐饮培训基地 2、英佳尔小吃培训学校 3、食尚香培训中心 4、引航餐饮培训技术中心 5、煌旗小吃 6、新食纪餐饮小吃培训 7、多味滋小吃 8、新东方餐饮培训 9、曾食坊 10、苗老太小吃培训学校 注：以上内容来源与网络，仅供参考，排名不分先后 小吃的培训机构并没有什么排名名单，全部都是网上随便编排的排名，并没有什么作用。 |
干烧烤做生意的高峰期
尽管说在一年四季中，烧烤摊的做生意都十分火，但5月1日至10月1日是高峰期，旺的情况下是6月份7月份8月份这三个月，假如你要想干烧烤的做生意，提议在5月份着手，晚了得话，天时地利人和就都占不到了。
羊肉焖饼面饼制作
盆内放普通面粉，加入盐、香豆粉、鸡蛋，添清水和成较软的面团，下成剂子，擀成0.2厘米厚的饼，每五六张摞在一起（中间刷一层色拉油），入蒸箱蒸约10分钟，取出后揭开，每张饼为一份，切成菱形片备用。
早餐培训的特点
学习早餐培训，开一个早点店还是很不错的选择项目，那么选择早餐有哪些好处呢，1、消费群体广，不管是男女老少群体广，早餐每天必需品，无淡旺季;2、利润非常可观利润在5-6倍，回本快，不压货，不积货，无赊账;3、投资成本低；4、可开店，可摆摊流动经营，只要有人流量就可经营；5、经营简单一般早餐经营简单，店内1-2个人就可以经营创业。
炸鸡汉堡为什么比较受欢迎
炸鸡汉堡是一种经典小吃，也是许多创业者的首选项目，为什么现在炸鸡汉堡比较受欢迎呢，首先是经济的快速发展，导致了生活的快节奏，而恰恰炸鸡汉堡能在短时间内解决好温饱问题，而且比较方便携带，是一款比较好的充饥食物；同时炸鸡汉堡的口味也是很多年轻人和小孩子比较喜欢的食物之一，也就造成了现如今炸鸡汉堡的火热。
什么是猪脚饭
猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠，顾名思义，半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里传统卤水手艺卤制的猪脚供顾客食用。19世纪80年代，澄海的樟林古港，船只往来，商旅发达，吸引周边乡镇的走卒贩夫前来做生意，挑担子买卖是苦力活，早上喝粥又不饱，吃饱饭又太过，半碗叠恰到好处，吃猪脚饭易饱耐饿，刚刚好抵的上一上午的体力活。东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。
米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉
挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力与出丝速度，也可以得到波纹米粉。蒸浆切条则得到切粉，切粉具有一定的宽、厚度。因各地食用习惯不同，有中宽条、细宽条。
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