食为先潮汕绿豆饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　黄盖鲽又称为横滨黄盖、沙板、小嘴、田鸡鱼、扁鱼、冷水板、小高眼、沙盖。分布于太平洋西部近海。我国产于黄海、渤海及东海北部。辽宁省长海县、山东省石岛等地产量较多。渔期多在5～8月份。体呈卵圆形，全长45厘米，一般体长15～20厘米，体重200～400克。头小，口小，吻圆钝。黄盖鲽肚皮白色，背皮黄色，又称黄金鲽。

　　口水阿拉斯加黄盖鲽做法：

　　1、将10毫升生抽、10毫升醋、15克蒜泥、10克糖、10毫升花椒油、15克芝麻酱、15毫升麻油、50克油泼辣子放入碗中拌匀。

　　2、将300克阿拉斯加黄盖鲽肉切块码放于盘中蒸熟，浇上调好的汁。

　　3、再撒上10克白芝麻、10克葱花和20克美国开心果碎即可。

　　菜谱概要

　　准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟菜系：川菜口味：咸类型：创新菜

　　食材原料

　　主料：阿拉斯加黄盖鲽肉300克   辅料：美国开心果碎20克   白芝麻10克   调料：生抽10克   油泼辣子50克   麻油15克   芝麻酱15克   花椒油10克   糖10克   蒜泥15克   醋10克   葱花10克   份量：2人份