食为先锡纸烧烤5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　糖油粑粑

　　食材：水磨糯米粉200克、开水150克、白芝麻1小匙、红糖1匙、细砂糖1匙、麦芽糖1小匙

　　1、这一道小吃，红糖是主味。因此在购买红糖的时候，要注意一下红糖的品质。上好的红糖色泽较好味道很香浓，并且呈现粉状易结块的状态。红糖的营养和效用非常好，可以备一些在家以备不时之需。

　　2、糯米粉的选择也是至关重要，市面上的糯米粉牌子相当得多。不管你选择什么牌子，一定要买水磨的糯米粉。因为水磨糯米粉相对的质感细，做出来的东西才会好吃。

　　把所需要的糯米粉倒入盆中，再烧开热水倒入。在倒水的时候，要注意手法。

　　3、拿一双筷子，边倒热水边搅动直至糯米粉成面絮状态。然后戴上一次性手套，把糯米絮揉成面团。接着根据自己所要的大小，扯下一小块揉成圆再稍微压扁就可以了。（在倒入热水的时候，要稍微把控一下。面团最终呈现的状态为，不干不粘的中和状态。）

　　4、再来干锅倒入所需要的白芝麻，使用九阳电磁炉的中小火把白芝麻焙香盛出备用。

　　5、接着就可以开始煎制糯米小团了，锅热适量的油使用中小火把糯米小团双面煎至微焦黄状态。

　　6、待糯米小团全部煎制完成之后盛出备用，这个时候利用底油的热度倒入细砂糖炒出糖色。然后倒入一小碗水，并倒入红糖、麦芽糖一并煮开，在煮的时候要边搅动让其全部融化。

　　7、最后倒入摊开之前准备好的糯米小团，烹煮至半收汁然后撒入之前炒香的白芝麻作为点缀提香即可。