食为先手作柠檬茶5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　香滑巧克力慕斯蛋糕

　　慕斯蛋糕的16种做法，慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，口味变化丰富

　　食材

　　低筋面粉100克、鸡蛋4个、可可粉15克、牛奶适量、香草粉适量、巧克力200克、淡奶油适量、糖适量、色拉油60克、盐1克、鱼胶片3片。

　　做法

　　1、将吉利丁片放于冷水中，泡软。

　　2、300克淡奶油中加入20克糖，打发至有纹路出现即可。

　　3、将200克淡奶油和80克牛奶搅拌均匀，小火煮至微沸。

　　4、加入掰碎的巧克力，搅拌至融化，加入泡软沥水的鱼胶片。

　　5、隔热水搅拌均匀至鱼胶片完全融化。将巧克力液彻底放凉。

　　6、分次加入打发的淡奶油，翻拌均匀成慕斯液。放入冰箱冷藏1小时。

　　7、烤好的蛋糕晾，从中间切开。取一片剪去一边，成为大小两片。

　　8、把大片的蛋糕放入模具里。

　　9、倒入一半的慕斯液，中央放上小蛋糕片。

　　10、再倒入剩下的慕斯液，轻轻震动出气泡后抹平表面。

　　11、放入冰箱冷藏一夜。取出用热毛巾热敷一下模具，可轻易脱模。