东莞横沥梅干菜扣肉饼培训班
东莞横沥梅干菜扣肉饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:748
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先梅干菜扣肉饼5大优势
1.食为先做出的成品色泽金黄,酥脆味香,肉质软烂,梅菜浓郁芳香;
2.做梅干菜扣肉饼的炉子很有讲究,很多细节我们都会教到位;
3.做梅干菜饼的放置手法有一些技巧,注意好手法,初次学也会很容易;
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习,好评如潮;
5.食为先会告诉梅干菜扣肉饼的炉子有专门的进货渠道,一般市场比较少见。
实际操作内容:
项目实操内容一
选面、和面,压面,卷条下剂等一系列做法;
项目实操内容二
梅干菜馅料、扣肉馅料的制作;
项目实操内容三
梅干菜饼的包法、收口包裹的技巧;
项目实操内容四
炉子温度的掌握和放饼的技巧;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
如果你能够学会自己烹制西餐,那么在家也可以打造出浪漫的西餐厅氛围,享用美味的西餐,绝对不逊色于外面的西餐厅,今天小编就来为大家推荐一道简单的西餐美味,以下就是关于牛油果香烤三文鱼的做法!
牛油果香烤三文鱼
材料
主料:三文鱼2人份。
调料:牛油果1个。
步骤
1、三文鱼表面略冲,用厨房用纸吸干表面的水,放入铺好锡纸的烤盘中;
2、烤箱预热至210度,放入三文鱼,上下火烤20分钟;
3、期间切牛油果,牛油果可以原味享用,也可以在三文鱼烘烤约15分钟时,放入烤箱后与三文鱼一起烤好后取出;
4、拿出烤好的三文鱼,撒上适量的海盐颗粒,这样就可以享用了。
小窍门
1、三文鱼本身的油脂已经非常丰富了,烤的过程中盘中会不断渗出油脂,只看要防止三文鱼粘在锡纸上以及烘烤均匀可根据状况进行翻面。
2、是的,纯原味。烘烤过程中不放盐、不放胡椒粉,不放柠檬汁。原味同样一级棒。
3、这里用的是海盐,更推荐选用喜马拉雅山粉红盐,更能激发出鱼肉的鲜美,并且有回甘后味。
4、除了牛油果,芦笋、土豆泥之类的也是很好的搭配。
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