怀化食为先餐饮实训机构
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怀化重庆小面培训班

怀化重庆小面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
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授课学校:怀化食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先重庆小面5大优势

  1.食为先重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习;

  2.市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;

  3.食为先重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以到克位数,易学易懂易操作;

  4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开面馆的老板上门尝味,对我们的认可度很高;

  5.在食为先培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小面店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。

  

重庆小面学员作品展示

  实际操作内容:

  项目实际操作内容一

  包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术;

  项目实际操作内容二

  红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等;

  项目实际操作内容三

  清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等;

  项目实际操作内容四

  油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作;

  项目开店实战指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  猪肝不能和啥一起吃

  猪肝+山药

  猪肝不能和山药一起吃,这是因为山药里面含有了非常多的维生素C,而猪肝中却含有了铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C是金属离子,会加快氧化和破坏,从而降低了猪肝本身的营养价值,所以说吃了猪肝之后,就不要再吃山药了。

  猪肝+铆鱼

  猪肝不宜与铆鱼同食。铆鱼中含多种牛物活性物质,和猪肝同食,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。

  猪肝+辣椒

  猪肝不能与什么同吃?辣椒就是其中的一种。猪肝中的铜、铁极容易是辣椒中的维生素C氧化,降低营养价值。

  猪肝+豆芽

  猪肝也不能和豆芽一起吃,很多人也会感到好奇,这是为什么呢,原因依旧是猪肝中的铜元素会加速豆芽中的维生素C氧化,会让两者都失去本身该有的营养价值。

  猪肝+山楂

  猪肝不能与山楂同吃。山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。

  猪肝+金樱子

  金樱子入药有利尿补肾的功效,即使是健康人服用也很有好处。但猪肝与金樱子同吃,会引起身体不适。所以吃猪肝后,不要食用金樱子。

  猪肝+菜花

  猪肝不能和菜花一起吃,因为菜花里面含有了很多的纤维素,菜花中的纤维素与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

  猪肝+西红柿

  猪肝不能与西红柿同吃。西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

  猪肝+鹌鹑蛋

  猪肝不能和鹌鹑蛋一块吃,会产生黑斑。


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