营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　为什么要考营养师证

　　1、证书能证明你在某一领域具有一定资历以及水平，是技术优异的象征。2、证书能用于单位招聘，是入职、加薪的敲门砖，是用人单位考核能力水平的凭证。3、证书能用于创业者创业的能力的凭证，也是申请扶持项目不可或缺的资料凭证。

　　从哪些方面评定食品的营养价值

　　营养素的种类及含量：一般来说，食品中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要，该食品的营养价值越高。　　营养素质量：蛋白质的优劣体现在其氨基酸的组成及可被消化利用的程度；脂肪的优劣则体现在脂肪酸的组成、脂溶性维生素的含量等方面。

　　营养师的学习内容有哪些

　　公共营养师学习培训的內容重要有：药理学基础、当代科技进步基本、群体营养成分成分基本、食材日常保洁基本、营养成分成分资询教育、健康食品类点评、营养搭配营养成分成分具体指导与疾病防治、身体健康状况精准测量和点评、居民小区营养成分成分管理方式和干涉等。重中之重学习培训并把握食材挑选、菜谱核编、基础烹调、营养成分成分等內容和专业技能。

　　营养均衡膳食减肥法

　　在保证了三餐有足够的优质蛋白质（肉、奶、蛋）摄入，也保证三餐吃够维生素、矿物质（蔬菜水果）的同时，适当减少脂肪的摄入（肥肉、烹调油）和碳水化合物（主食如精米面的摄入，这种饮食结构可以达到健康减肥瘦身的效果，而且不容易反弹。一句话：每餐有肉蛋、蔬菜和小半碗米饭，记得要少肥肉，少油。简言之即是每餐要有主食+优质蛋白质+蔬菜。

　　空心菜的妙用

　　空心菜玉米须煎。空心菜根2两，玉米须1两，水煎服。治糖尿病。鲜空心菜汁。鲜空心菜洗净，捣烂取汁，和蜂蜜酌量服用。治淋浊、尿血。空心菜糖水。空心菜数根，和糖捣烂，冲入沸水服用。治鼻血不止。

　　公共营养师证好考么

　　健康这个领域有很多的知识是相互矛盾的，所以很多人看过听过，但都不知道怎么运用，这些知识并不复杂，你稍微用心都可以理解并加以运用或者记忆加理解，都是可以做到的！尤其是食物和营养素都相对安全，人体有代谢处理能力因而在实践过程中，有相对较大的空间可以去施展。