想学做鱼丝面小吃吗？

　　中堂槎滘鱼丝面是东莞市传统的汉族名点，中堂槎滘其实是地名，位于广东省东莞市中堂镇。

　　鱼丝面培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。鱼丝面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家鱼丝面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香鱼丝面培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识；

　　2、掌握使用鱼丝面的核心材料、灵魂；

　　3、学习鱼丝面的各种辅料、配料的制作；

　　4、学习鱼丝面的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　鱼丝面学习方式

　　按照鱼丝面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　鱼丝面里的鱼丝是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇，富含丰富的矿物质和微量元素的食品。不含任何添加剂、防腐剂和任何人造化学物质的传统食品，有益智、营养、美容保健、降血之功效。

　　今天为大家介绍一道啤酒蒸大闸蟹的做法，酒花的芳香和阳澄湖大闸蟹的鲜美结合在一起，十分美好~开启蟹壳将蟹黄舀入口的一瞬间，就感觉秋季的这类美好的食物让整个世界都更幸福了！再来沾上詹姆士调制的酱汁，香甜可口的，阳澄湖大闸蟹变得更美味了。那样的做法完全吃不出浓郁的酒气，反而是阳澄湖大闸蟹的新鮮和细致在口中释放得更为独特。赶快来试试吧！

　　主料：大闸蟹6只

　　辅料：啤酒2听、姜1块、葱1颗、酱油1勺、醋半勺

　　做法

　　1、五花大绑的大闸蟹刷净备用。

　　2、姜拍烂，备用。

　　3、蒸锅里倒入两听500ml啤酒，煮开。

　　4、架上蒸盘，大闸蟹肚子朝上摆好，放入拍好的姜块和洗净的葱，盖上锅盖蒸12-15分钟。

　　5、蒸好后，把螃蟹的绳子和葱、姜等去掉。

　　6、去掉绳子的螃蟹看起来是不是很棒。

　　7、蘸料制作也是比较简单的，淡盐酱油+几滴白醋，喜欢姜味可以再加些姜丝哦～，个人比较喜欢原味，不蘸任何佐料哈。