想学胡麻饼小吃吗？

　　胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼，陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。

　　“胡食”自汉魏以来，即在中国风行，到唐代比较盛。安史之乱时，玄宗西幸，走到咸阳集贤宫，没有东西吃，只好用“胡饼”充饥。《通鉴》玄宗纪说：日向中，上犹未食，杨国忠自市胡饼以献。胡三省注说：“胡饼今之蒸饼”。高似孔说：“胡饼言以胡麻著之也”。

　　小吃的种类

　　胡麻饼、油酥饼、黄山烧饼等等。

　　胡麻饼培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。胡麻饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家胡麻饼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香胡麻饼培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识；

　　2、掌握使用胡麻饼的核心材料、灵魂；

　　3、学习胡麻饼的各种辅料、配料的制作；

　　4、学习胡麻饼的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　胡麻饼学习方式

　　按照胡麻饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　有补血、润肠等功效，可延缓衰老，润五脏，强筋骨、益气力等功效

　　清蒸多宝鱼的做法。

　　多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。多宝鱼没有小刺，肉质鲜美，细腻滑爽、富有弹性。胶质蛋白含量高，营养丰富。它集美容养颜 ，补肾健脑 ，助阳提神之功效~

　　主料

　　多宝鱼1条

　　辅料

　　蒸鱼豉油10毫升  小米辣椒1只  葱1把  姜1块  料酒10毫升  盐2克

　　清蒸多宝鱼的做法

　　1.把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，放在盘中。

　　2.在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制10分钟

　　3.将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里

　　4.盖上盖，大火蒸10分钟，关火后再焖3分钟。

　　5.出锅后，将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，重新放上姜丝、葱丝、小米辣椒，淋上几勺蒸鱼豉油，再浇上少许热油即可品尝啦~

　　烹饪技巧

　　蒸鱼到时关火后要焖3分钟再揭盖。保证蒸出来鱼肉恰到好处地熟，吃起来口感特别细嫩。