贵阳芝士热狗棒培训班
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芝士热狗棒培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
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课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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郭记肉火烧项目介绍：
黄河新村的郭记肉火烧是个老字号，从上世纪八十年代到今天，已经传到了第三代了。为了每天新鲜出炉的猪头肉火烧，郭氏夫妇凌晨3点多就要起床做准备工作，直到晚上7点收工，这一天的忙碌才算结束。
猪头肉火烧是郭记的特色，饱饱的面皮涂上食用油，均匀地撒上秘制的调味料，然后将已经煮好的猪头肉卷在里面，再加上碧绿的香葱、青椒解腻，煎炸之后吃口非常像
第一步理论讲解：郭记肉火烧选购材料与食材处理
第二步实操练习：郭记肉火烧配方配料与实操练习，学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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