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       营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。

　　营养师和健康管理师那个好

　　其实公共营养和健康管理客观上说，都属于非医疗救治的健康辅助人员，不需要考取医师护士资格证，健康管理师主要的工作范围是评估、检测受众的健康状况、并提供健康管理咨询、指导、疾病预防等相关的工作人士。不仅要学习基本的医疗解剖知识，还要掌握心理学、营养等多个的知识。所以具有这一专业技能，可就业的范围也十分广阔。

　　营养师人才缺口大

　　在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本，每300人就拥有一名营养师，如果按照日本营养师占全国人口的比例，即每300人配备1名营养师来推算，我国缺少400万名营养师。目前我国营养师不足4000人，大中专院校没有设立专门营养专业，相比于发达，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

　　运动营养的目标

　　有活力的成年人和竞技运动员会依靠运动营养来帮助他们实现目标，比如减重、改善身体成分或提高运动表现。这些不同的特定需求需要制定不同的营养计划。研究结果表明，正确的食物类型、热量摄入营养时间、液体和补充剂对于每个人来说都是必不可少的并且是特定的。以下是从运动营养中受益的训练和竞技运动的不同状态。

　　营养师可以做哪些工作

　　营养师可以从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食。营养师也可以从事与营养有关的社会活动策划，营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。还可以在食品企业工作，负责食品的开发与食品有关的营养工作。

　　公共营养师证书有用吗

　　公共营养证书是很有用的，就算你是初级证书也是有着不错的含金量的，如果你没有这个证书以后是很难找到相对应的证书，而有了证书对于自己以后找工作帮助是很大的，其次是现在的公共营养只能一点点的逐级晋升，但是如果你满足一定的条件也是可以跨级的这需要满足学历以及工作年限才可以。

　　运动营养师需要了解事物的特性

　　碳水化合物是成人或竞技运动员的主要能量来源。碳水化合物摄入量基于体型和训练特征，每日膳食中的碳水化合物可占总食物摄入量的 45% 至 65%，具体取决于身体需求。蛋白质的作用是帮助肌肉生长和恢复。充足的蛋白质有助于维持体内的正氮平衡，这对肌肉组织至关重要。

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