佛山化州糖水培训班
佛山化州糖水培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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食为先化州糖水4大优势
1.品种齐全,顾客有选择的余地。
2.技术老师教学从理论到实践,全程学员操作更容易上手。
3.糖水店经营很灵活、十多种材料就可以做出几十款不同的糖水。
4.原材料不受控制、核心工艺全部教会操作。
实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
项目实操内容二
多种食材不同的处理方法;
项目实操内容三
面对不同的糖水品种采用的不同做法;
项目实操内容四
原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
自制脏脏包的做法步骤
自制脏脏包的做法步骤:1 1牛奶倒入面包桶中,打入鸡蛋。
自制脏脏包的做法步骤:2 2加入高筋面粉,低筋面粉,奶粉,可可粉。
自制脏脏包的做法步骤:3 3在面粉顶部掏一个洞,倒入酵母,避免酵母直接和糖接触,把面包桶卡入面包机,启动和面程序,揉15分钟。
自制脏脏包的做法步骤:4 4揉15分钟以后,加入软化的黄油块,再揉15分钟,一共30分钟。
自制脏脏包的做法步骤:5 5揉面程序结束后,把面团取出面包机,在案台上揉圆。
自制脏脏包的做法步骤:6 6用擀面杖把面团擀成长方形。
自制脏脏包的做法步骤:7 7把面片用油纸包好,装入保鲜袋,然后放入冰箱冷冻20分钟。
自制脏脏包的做法步骤:8 8120g黄油室温软化后,装入中号保鲜袋,擀成长方形,放入冰箱冷藏备用。
自制脏脏包的做法步骤:9 9面皮冷冻好之后,取出,同时取出黄油片,撕去烘焙纸和保鲜袋,把黄油放在面皮中间。
自制脏脏包的做法步骤:10 10把面皮两侧往中间折,把黄油片包住,上下口捏紧,中间如果不太重合也捏紧。
自制脏脏包的做法步骤:11 11然后把面片擀长,横过来。
自制脏脏包的做法步骤:12 12把面皮折三折。
自制脏脏包的做法步骤:13 13再次擀长,横过来。
自制脏脏包的做法步骤:14 14再折三折。
自制脏脏包的做法步骤:15 15然后把面片放入保鲜袋,放冰箱冷藏20分钟。
自制脏脏包的做法步骤:16 16冷藏好的面片取出,擀开,擀成方形的薄片。
自制脏脏包的做法步骤:17 17把边缘切齐,分成六分等宽的长条。
自制脏脏包的做法步骤:18 18在长条的一端放上你喜欢的馅料,脏脏包的话就放了碎巧克力块。
自制脏脏包的做法步骤:19 19然后把长面片卷起,放入烤盘,室温发酵约90分钟,发酵完成之后,放入预热好的烤箱,190度烤30分钟。
自制脏脏包的做法步骤:20 20把黑巧克力隔热水加热融化,加入淡奶油。
自制脏脏包的做法步骤:21 21面包烤好后迅速放到晾架上放凉,然后淋上。
自制脏脏包的做法步骤:22 22最后筛一层可可粉。
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