广式烧鸭赖粉培训课程

一次学会整套技术

学习内容

教理论重实操 学习更高效

理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。	示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。	学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。

课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学

5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急

　　两个鸡蛋，一把面粉教你做无水无油的小零食，健康美味，很简单

　　真得好快又到星期五了，感觉昨天孩子才去读书一样，又要回来了，要听他絮絮叨叨两天，着实比我这个老妈子还啰嗦，不过看着别家小孩还是会想到自家小孩子，真的是离开久了就想念，回家久了也会看烦，不过读书有点累还是需要做点好吃的给自家小孩吃一下。

　　打算做一种小零食材料的话也比较简单，都是家里就有的，像鸡蛋，面粉啦，糖那些，很常见的，也不需要烤箱，平底锅就能做的，比在外面买的健康多了，最起码知道自己在里面加了什么料，外面的偶然吃一两次还行，里面添加剂也多，还是要少吃好。

　　所以这期的教程就是教你做无水无油的小零食，健康美味无添加，简单易学，好看又好吃，孩子也会喜欢的，小一点的孩子也可以吃，回家看书看累了还可以吃一下东西，快来一起尝试做给你的孩子当零嘴吧，喜欢的可以收藏一波哦~

　　所需材料：

　　鸡蛋2个，普通面粉150克，酵母粉1克，白糖适量（看个人的喜欢）

　　步骤：

　　1.首先面粉中加入2个鸡蛋，搅拌均匀至面粉成面絮状即可。

　　2.拌好后加入酵母粉和白糖，揉搓至中等软硬的面团。（喜欢咸口的可以加盐，代替白糖）

　　3.揉好后盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大即可。

　　4.案板放粉，面团用擀面杖擀至4毫米薄，用喜欢的模具按压。（没有的用瓶盖也可以）多余的面团再次揉搓按压

　　5.做好后盖上保鲜膜再次醒发10分钟。（会明显比较涨了，拿起来也感觉轻了）

　　6.锅中预热不加油，中小火不断翻面烙，直至两面金黄即可出锅。

　　喜欢这个食谱的话，别忘了点赞、收藏、分享，每天更新家常小点心、小吃、零食的制作过程，用最简单的材料做最美味的食物，想做好吃的，吃好吃的，就点击关注我吧！每天分享家常美食做法！