营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　营养师备考建议

　　为了备考营养师考试，建议每天学习2-3小时，并在考试前复习2个月左右。如果基础较弱，则需要更多时间来巩固相关知识。另外，由于报名信息一般在考前一个月左右发布，因此建议不要等到报名后再开始准备，而是尽早开始阅读相关材料。

　　了解食品标签的重要性

　　食品标签上记录了食品成分表、营养成分表、最佳食用期等有用信息。了解食品标签对于营养师和消费者来说都很重要。了解食品标签有助于营养师更准确地评价食品的优劣，从而更好地为人们的饮食计划提供帮助。而消费者在购买食品时，查看食品标签可以帮助他们做出更合理的选购。

　　怎样有效控制食欲

　　每一个人的食欲与其心理、生理状态息息相关，很多时候我们的身体，并不需要进食，但是我们就是想吃东西，不知不觉的去找东西，这种情况一般都是无聊或者精神紧张导致的。分享几个抑制食欲的小窍门：嚼口香糖、喝无糖咖啡、喝温水、提前刷牙、找点事情做、提前睡觉等。

　　营养素的功能

　　①提供能量：能源物质碳水化合物、脂肪、蛋白质　　②促进生长、组织修复：主要是：蛋白质、矿物质、维生素　　③调节生理功能：主要是蛋白质、矿物质、维生素　　动态平衡： 能量平衡、营养素平衡、水盐平衡　　内环境稳态：神经调节、酶调节、激素调节

　　食品卫生基础

　　食品卫生基础是营养师学习的基础知识之一，包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理。此外，膳食营养指导与疾病预防也是重要的内容。营养师需要掌握膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等知识。这些知识是营养师工作中必须掌握的基础，能够帮助他们更好地保障食品安全和健康。

　　饮食与心血管疾病

　　良好的饮食习惯对预防心血管疾病也有很大的帮助。均衡饮食、多食蔬菜水果、限制盐和糖的摄入可以减少心血管疾病的风险。