食为先泰兴烧饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　水煮辣猪肉片

　　特色小吃做法(各类小吃做法大全)

　　配料:猪里脊肉、金针菇、豆芽、葱姜、蒜瓣、火锅底料、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、糖、干辣椒、胡椒粉、淀粉、蛋清、香油。

　　练习:

　　1.里脊肉洗净切片，加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、蛋清、淀粉，拌匀。将豆芽挑选洗净，葱、姜、蒜瓣切碎，准备豆瓣酱和火锅底料；

　　2.锅中倒入少许油，放入豆芽翻炒片刻，再放入金针菇继续翻炒至熟后关火。将食材放入碗中备用；

　　3.锅中加少许油爆香葱、姜、蒜，加入豆瓣酱、火锅底料炸红油出香味，加入料酒、酱油、适量高汤或水，加少许糖，煮出香味，然后倒入肉片；

　　4.煮2分钟，加盐，鸡精调味，关火，另起锅，放入炸好的辣椒和胡椒粉，将熟肉片放入豆芽碗中，再倒入炸好的辣油。