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在调酒培训领域，不同的教案和教材，培训效果相差悬殊。一般来说，大的培训院校会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统，确保培训内容与时俱进。哪里的调酒培训学校好，80%都选择了这！调酒师培训学校现设立调酒专业，有法籍大师精心研发调酒制作，让你不出国门就能学到正宗的法式调酒。
调酒师市场需求分析
| 市场需求量大 据国家劳动部资料显示，一线城对调酒师（含咖啡师、品酒师）的用工需求很大 |
缺少全能型调酒师 想找一个综合素质高的调酒师很难，尤其是那些既会调酒，又懂得酒风格设的经营管理的专业调 酒师更是酒吧竞相追逐的对象 | |
待遇呈上升态势 调酒师的待遇整升的态势。 |
课程丰富，一次投资，终生受益
| 课程阶段 | 课程内容 |
| 吧台服务 | 擦拭、认识酒杯；认识、摆放酒吧用具；陈列酒水；懂得酒水的简易分类；摆设酒水；补充酒水，准备冰块；制作饮品装饰物；认识常用装饰物原料；制作常用装饰物；认识酒单；营业中清理前吧台；斟酒水与点烟服务。 |
| 葡萄酒介绍 | 认识法国葡萄酒；认识德国葡萄酒；认识意大利葡萄酒；向客人介绍葡萄酒；红葡萄酒出品服务；白葡萄酒出品服务；汽酒出品服务；强化葡萄酒出品服务；零杯葡萄酒出品服务；认识白兰地；白兰地出品服务。 |
| 调酒与管理 | 搅和法操作程序；兑和法操作程序；调和法操作程序；摇和法操作程序；搅和法调制的鸡尾酒；兑和法调制的鸡尾酒；调和法调制的鸡尾酒；摇和法调制的鸡尾酒；鸡尾酒标准服务流程；酒水报损；酒水调拨；理酒吧；盘存酒水。 |
| 酒水介绍 | 调制果汁；调制青柠苏打；混合鲜榨果汁；矿泉水出品服务；果汁出品服务；汽水出品服务；酒水类别的认识；按商品类别分类；按生产工艺分类；向客人介绍啤酒；瓶装、罐装啤酒出品服务；生啤酒出品服务。 |
| 其他酒类介绍 | 认识威士忌；威士忌出品服务；认识特基拉；特基拉出品服务；认识朗姆酒；朗姆酒出品服务；认识伏特加与出品服务；认识金酒与酒出品服务；认识餐前酒与出品服务；认识利口酒；利口酒出品服务。 |
| 进阶毕业 | 酒会前工作程序；酒会中工作程序；酒会后工作程序；走进苦精世界；不一样的香草味道；混合预调汁制作；装饰物设计；讲解国际高级调酒师；职业技能鉴定标准；模拟国际高级调酒师；职业考核，进行理论、实操测试；颁发国际英式调；酒高级专项技能证书。 |
完善的配套服务，与你同行
良好的服务 |
师资力量强大 |
培训后可考证 |
推荐就业和比赛 |
| 为所有学员提供-对一良好的服务，为每位学员量身订做培训，考证、就业规划。诚信为本。不夸大和误导消费者。 | 培训后推荐国内或国际技能认证考试。证书可用于就业、出国劳工或留学申请等用途。 | 演讲与沟通的课堂学习方式新颖，教练式的授课方式，以同学演练为主，授课为辅。课堂为参与和训练，授课后进行演练。 | 推荐就业，学成后可参加由协会推荐的各类社会技能竞赛夺取丰厚奖金，或推荐参加电视节目录制，助您梦想成真。 |
调酒培训机构推荐十家名单：（排名不分先后） 1、百思特调酒培训学校 2、英佳尔餐饮学校 3、食为先餐饮学校 调酒的培训机构并没有什么排名名单，全部都是网上随便编排的排名，并没有什么作用。 |
鸡尾酒的装饰
鸡尾酒的装饰是调酒师独特的创作空间。调酒师可以使用水果、薄荷叶、彩色吸管等来装饰鸡尾酒，使其更加吸引人。装饰的方式和材料需要与鸡尾酒的风格和口感相协调，给人以视觉上的享受。
什么是国际调酒师协会
国际调酒师协会（IBA）于1951年2月24日，在英国的托基大酒店由7个不同国家的调酒师协会成立。目的是成立一个国际组织来展示世界上最好的调酒师和鸡尾酒。国际调酒师协会是一个非营利性组织，今天由65个不同的国家调酒师协会组成，已是调酒行业的权威。IBA还举办了世界鸡尾酒锦标赛（WCC）。我们的任务是让全世界的调酒师参与并展示他们的专业水平，以便他们在世界鸡尾酒锦标赛（WCC）上展示自己的技能和创造力。
伏特加(Vodka) 酒届渣男
作为俄罗斯的国酒，伏特加的制作方法也是秉持着战斗民族一贯剽悍的作风。用谷物蒸馏出高度酒精，简单粗暴地用水稀释， 再经过活性炭过滤，酒体无色无味，却口味凶烈，初尝有着烈焰般的刺激。但正是因为它没有明显的独特味道，所以经常被用来与各种饮品调酒，是当之无愧的百搭之王。
调酒器具的认识是调酒师需要掌握的基本知识
调酒器具可以分为搅拌器、过滤器、榨汁器、混合器等几种。搅拌器用于将冰块和液体混合在一起，过滤器则是将混合物过滤到饮品中，榨汁器用于榨取新鲜的果汁，混合器则可以将不同的饮品混合在一起。每种调酒器具都有其特定的作用，调酒师需要根据不同的饮品选择适合的调酒器具。
为什么酱酒的标准酒度是53°
答：53度是茅台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固，加之要经三年以上的窖藏陈酿，所以茅台酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，醇和回甜。
调酒师需要不断的学习
调酒师这份职业是一个需要不断相互学习、不断积累的职业。学习什么？酒水知识这是最基本的，包括六大基酒的风味、特点都是需要我们不断去学习、巩固的一点。还有不同产区威士忌的区别等等，以及各类葡萄酒、香槟等凡是含有酒精含量的都需要我们去学习、去巩固。关于酒水方面的学习只是以小部分，而更多的是去学习如何与客人交流、服务、成为朋友等。关于这一点，就需要我们在工作中不断的去积累。
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