食为先永康肉饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

　　实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　选面、和面，压面，卷条下剂等一系列做法；

　　项目实操内容二

　　鲜肉馅料、面皮的制作；

　　项目实操内容三

　　永康肉饼顺纹、倒纹的放置等包裹技巧；

　　项目实操内容四

　　肉饼的煎制以及机器的使用技巧；

　　项目实战开店指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　夏天就适合吃一些清淡的菜，苦瓜木耳炒鸡蛋是一道很清新的小炒，能够在炎热的夏季提升你的食欲，实在是值得一学，下面小编就带大家一起来了解一下苦瓜木耳炒鸡蛋的做法！

　　苦瓜木耳炒鸡蛋

　　材料

　　主料：苦瓜适量、木耳适量、鸡蛋2个。

　　辅料：料酒少许、椒盐粉少许、精盐少许、植物油少许、耗油少许。

　　步骤

　　1、准备好食材，温水将黑木耳泡发，洗净，锅内倒入水烧开后将木耳进行焯水，然后捞出过凉水一遍沥干水摘成小朵备用。

　　2、苦瓜洗净去蒂去瓤，然后刀切成薄片备用。

　　3、鸡蛋打散碗内倒入少许料酒。

　　4、撒入适量椒盐粉，充分搅拌均匀。

　　5、锅内倒入适量油烧热后将搅拌好的蛋液倒入翻炒成型装盘备用。

　　6、锅内留油烧热后将木耳苦瓜分别倒入进行翻炒，倒入适量耗油翻炒至苦瓜断生。

　　7、然后将炒好的鸡蛋倒入一起翻炒，加入适量精盐翻炒均匀后即可关火装盘。

　　小窍门

　　苦瓜切好后可事先焯水，或是加入适量精盐腌制出多余水分再用，亦或是大火爆炒，均可以减小苦味感。