食为先香酥鸡烧饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　麻辣土豆丝是一道常见的家常菜，但是掌握了不同的制作工艺，也会获得截然不同的独特口感，怎样能够做出下饭的麻辣土豆丝呢？跟着小编来学学经典麻辣土豆丝的做法吧！

　　麻辣土豆丝

　　材料

　　主料：土豆1个、植物油10ml。

　　辅料：辣椒5个、花椒10粒左右、生抽半勺、醋一勺、盐2克、芝麻适量、糖少许。

　　步骤

　　1、土豆削皮后洗干净。

　　2、土豆切成薄片，像这样整齐的摆好，然后切成丝。

　　3、切好的土豆丝泡水1分钟左右，防氧化变色。

　　4、锅中烧开水，放土豆丝焯1分钟半左右，熟透捞出(避免过火)。

　　5、焯熟的土豆丝过凉水。

　　6、炒锅放油，爆香花椒，然后放入芝麻和辣椒段，即可关火，用余温炒香芝麻和辣椒，避免高温炸糊。

　　7、把爆香的辣椒油倒在土豆丝上。

　　8、放酱油、醋、盐、糖等调料拌匀即可食用。