台州厨师培训班
台州厨师培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先厨师入门班5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
奥尔良炸鸡翅的做法
现在街边有很多小吃,但是大街小巷都能见到的不多,而且现在的孩子们都比较喜欢外国口味的美食,今天为大家分享一下奥尔良炸鸡翅的做法,奥尔良炸鸡翅的特点是,酱香浓郁,香酥微辣。而且孩子也比较喜欢吃,下面小编将制作方法分享给大家
奥尔良炸鸡翅的主料是鸡中翅 500 克(约 10 个)。
常用的辅料有:粉丝 100 克。一般市场都有卖的,还要准备的调料有:盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱各适量,蒜香粉 0.5
克,大蒜汁 5 克,美极鲜 10 克,辣鲜露 2 克,吉士粉 30 克,等
现在介绍一下自制香炸粉的方法,自制香炸粉的制法:
将面粉 2000 克、淀粉 200 克、生粉 200 克、泡打粉 25 克、
香炸粉 280 克拌匀即成。
制作方法:
(1)鸡中翅治净,一切两块,加盐、味精、鸡粉、花生酱、
芝麻酱、蒜香粉、大蒜汁、美极鲜、辣鲜露拌匀,腌制 5 一 6 小时;
(2)将鸡翅粘香炸粉,入烧至六成热的油中炸至金黄、成
熟,捞出;
(3)将粉丝用吉士粉拌匀,入油中炸酥,垫入盘底,上面
放炸好的鸡翅即可。
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