食为先食尚吧奶茶4大优势

　　1.品种齐全、口味多样、经营灵活、方便经营。

　　2.材料不受控制、所有的材料都能独立采购。

　　3.技术老师从理论到实践全程学员操作、更容易上手。

　　4.技术经理讲解营销课程、创业路上少走弯路。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　淮南牛肉汤特色：汤香醇厚，肉质脆嫩..

　　玉溪牛肉汤很好地为当地称为“达99将是下才行，不要喝牛肉汤，这辈子算白去，”一说。制作牛肉汤必须选择4-6瓣牙齿健康牛，瘦老病牛不应该使用，除了选择阉割的牛。还有点咸牛肉汤的汤的汤。咸牛肉汤肉肥汤鲜，尤其是加葱后，味道更鲜。所谓甜牛肉汤是指不能腌牛肉汤，或添加一些盐牛肉汤，其味清新，滋味醇厚，喝咸汤又会有不同的感觉。

　　菜肴：罗仕元，中国烹饪特级三级厨师，先后受聘于河南灵宝金源大酒店、海上空气新城、贵阳金阳大酒店担任厨师，现任黑龙江巴湖火锅、汉菜馆、庙乡干锅三大店厨师。擅长川菜，贵州菜，粤菜，韩菜及各类火锅，干锅，汤锅，冷热菜造型及菜品雕刻，厨房招牌经营，酒店营销及策划..

　　配料：牛肉750克，牛肉骨500克。

　　调味料：香料包1（20克），10克黄油辣，芫荽3克2500克的水，盐，味精，鸡2克，3克胡椒。

　　香水比例：山奈酚5克，将2克肉桂，八角3克，草莓，香叶醇3，香砂2，甘草0.5克，10胡椒，红辣椒3。

　　制作辣黄油的过程：将牛肉油烧至无异味，放入葱姜炒香鱼出，下辣椒粉炒成黄油辣..

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　　制作方法：

　　（1）将牛肉骨头和牛肉洗净，并装入香料。

　　（2）取一个汤锅，放入牛骨、牛肉和香料袋，加入2500克水煮开，撇去浮粉，中火煮沸至汤稠白净，待肉完全煮熟后取出，冷却后切片，留汤备用。

　　（3）净锅上火，放入牛肉汤烧开，加入盐，味精，胡椒粉，鸡精，酱香辣调味，出锅倒入牛肉片，撒上香菜或葱花即成段的碗。

　　工艺关键：

　　1是地面牛肉汤厨房大型池大厅，约50公斤以上一般汤，底部骨，重量500克牛肉切块2香料的加载袋。

　　2牛肉一定要煮出来放凉，冷藏再切，一般50克左右的肉切成六块。

　　三面的过程中煮肉的汤，一边不停地打去浮沫，否则汤是不正确的。

　　4 一般喝牛肉汤都要配发面饼、千层饼、筋饼，同时拌一些小凉菜相搭配味道更好