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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。 |
营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP1-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 考题库,精典题库效率化刷题。 | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP2-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 1、考题库,精典题库效率化刷题; 2、机考系统,仿真考场,实战演练; | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
营养素的功能
①提供能量:能源物质碳水化合物、脂肪、蛋白质 ②促进生长、组织修复:主要是:蛋白质、矿物质、维生素 ③调节生理功能:主要是蛋白质、矿物质、维生素 动态平衡: 能量平衡、营养素平衡、水盐平衡 内环境稳态:神经调节、酶调节、激素调节
维生素PP的缺乏症状
a以辅酶形式参与物质代谢 缺乏维生素PP时因物质代谢障碍而发生癞皮病,表现为神经营养障碍,以皮炎、腹泻及痴呆为典型症状。b与DNA合成及细胞分化有关DHA+经酶水解释放出尼克酰胺后,可转移至体蛋白(如组织蛋白)形成ADP核苷化蛋白质,这种蛋白质DNA修复、DNA复制。
运动营养的目标
有活力的成年人和竞技运动员会依靠运动营养来帮助他们实现目标,比如减重、改善身体成分或提高运动表现。这些不同的特定需求需要制定不同的营养计划。研究结果表明,正确的食物类型、热量摄入营养时间、液体和补充剂对于每个人来说都是必不可少的并且是特定的。以下是从运动营养中受益的训练和竞技运动的不同状态。
疾病预防与管理
营养师还需要学习不同疾病在营养上的预防和管理方法。例如,对于糖尿病患者,营养师会根据患者的血糖控制目标,制定合理的饮食计划,控制碳水化合物的摄入量,并确保患者摄入足够的蛋白质和脂肪。对于高血压患者,营养师会建议减少钠的摄入,增加钾、镁和钙的摄入,以帮助降低血压。
营养师取消了吗
国家取消了营养师全国统考,但是这并不意味着取消了营养师这个职业,由于营养学知识是比较专业的,因此仍然需要有所谓入门的证书。现在市场上流行的营养师证书主要有两种,一种是原公共营养师证书的翻版,举办单位是中国国家人事人才培训网和卫健委旗下中国健康促进基金会,这是一种岗位能力证书,面向大众。还有一种证书比较专业,是中国营养学会组织的,概括起来这个证书就是高门槛、高要求、高含金量的“三高”证书。没有相关背景和工作经历连报考资格都没有。
食品营养与健康
食品营养与健康是营养师需要掌握的重要内容之一。它包括各种食物的营养成分、功能和作用,以及如何合理搭配和烹饪食物。此外,还需要了解不同人群的饮食需求和特点,以及如何根据不同人群的年龄、性别、身体状况和饮食习惯来制定合理的饮食计划。
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