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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。 |
营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP1-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 考题库,精典题库效率化刷题。 | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP2-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 1、考题库,精典题库效率化刷题; 2、机考系统,仿真考场,实战演练; | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
传播营养知识
作为营养师,不仅需要学习科学的营养知识,还需要学习如何有效地传播这些知识。他们需要学习如何与人沟通,如何让人们理解和接受营养知识,并将其应用到实际生活中。他们还需要学习如何撰写科普文章、设计健康饮食宣传资料等,以便更好地传播营养知识。
微量元素
微量元素是指含量小于体重万分之一,每日膳食需要量为微克至毫克的矿物质。人体必需的微量元素有8种,包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴和氟。其中,氟属于可能必需的微量元素。微量元素对人体健康至关重要,缺乏这些微量元素会导致多种疾病的发生。因此,营养师需要了解微量元素的分布和作用,合理搭配食物,为人体提供足够的营养。
必需脂肪酸
是体内不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。包括亚油酸和αt-亚麻酸。基础代谢﹔是指维持人体基本生命活动的能量消耗。用以维持体温、心跳、呼吸、细胞内外液电解质浓度差及蛋白质等大分子物质合成的能量消耗。在周围环境温度恒定( 18~25 ),禁食至少12小时后,人处于清醒、静卧的情况下进行,一般在清晨睡醒时测定。
营养素的概念
营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质、脂关、碳水化合物、矿物质、维生素共五大类。注意:必需营养素、非必需营养素、宏星营养素、微量营养素的相应概念。
碱是B族维生素的天敌
粥里加碱会让粥更加粘稠和光滑,还能增加粥的口感和风味,于是很多人都喜欢这样做。但其实这样会严重破坏B族维生素,因为它们在碱性条件下极易被分解。特别是我们精心为孩子准备的杂粮粥、豆类粥,它们富含丰富的维生素B1和维生素B2,对我们的身体有极其重要的作用。
脂类营养价值的评价
1.脂肪酸的组成和比例在不饱和脂肪酸中,双键越多,不饱和度越高,脂肪酸的营养价值也就越高。2.脂肪消化吸收率脂肪的熔点底于体温或接近体温的,在人体内的消化吸收率比较高。3.帐房中脂溶性维生素的含量 含维生素越多的脂肪,其营养价值就越高。
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