咸宁老潼关肉夹馍培训班
咸宁老潼关肉夹馍培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：893
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- 咨询电话: 400-008-6280
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课程详情
课程内容
学习五花肉的选购方法
学习五花肉的处理和腌制
学习老潼关肉夹馍煮肉的料包配制及熬制方法
学习烧饼（馍馍）的制作及方法
学习秘制酱料的制作方法
学习其他辅料的处理方法
学习使用设备烤制肉夹馍出成品
学习开店清单、设备、调料购买渠道
老潼关肉夹馍每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训老潼关肉夹馍+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
学正宗开心花甲技术培训课程实操内容：
1、熟悉花甲，如何挑选活的花甲；
2、花甲的养护，如何让它把沙吐干净；
3、锡纸和粉丝的选择与处理；
4、炭烤和电烤花甲的火候控制；
5、辅料的选择与处理；
6、花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣三种口味；
7、开店常用设备及调料采购信息；
8、开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等；
9、开店投资预算分析及风险回避，店面经营与治理技巧。
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